Ingredience:
450g mletého krůtího masa
1 cibule
1 jablko
1 lžička mletý koriandr
nasekaná petržel podle chuti
1 lžička soli
špetka sladké papriky
špetka chilli
Ghí od Srdce Steak
Postup:
Cibuli a jablko si nakrájíme na drobné kostičky. Na Ghí od srdce Steak si orestujeme cibulku, přidáme jablko a restujeme další 3min. pánev odstavíme a necháme schladit. Ve velké míse smícháme zbylé ingredience, po zchladnutí i cibuli s jablkem. Vše důkladně promícháme rukama. Ze směsi tvoříme placky. Plech lehce potřeme Ghí od Srdce Steak. Troubu rozehřejeme na 200°C. Placičky pečeme dokud lehce nezhnědnou. Placky je možné smažit i na pánvi.
